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【商品について】

1尾ずつ真空パックになっています。
お刺身や炙って寿司ネタに。もちろん、塩焼き(焼物用)などにもお使いいただけます。
韓国産ですが、対馬沖近郊で獲れたものです。
脂の乗りがよく絶品です。







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内容量   5尾(1尾40〜60g、約6?×14?)     
原材料   赤ムツ(韓国産)、食塩     
保存方法   要冷凍(-18℃以下)     
賞味期限   出荷日より2ヶ月
※ご家庭の冷凍庫の場合は、開閉が多いため出荷日より1ヶ月以内を推奨します。
解凍後は当日中にお召し上がりください。      
外箱サイズ        
発送方法   クール便(冷凍)     
商品について   【お取扱いについて】
解凍7〜8割程度での調理がおすすめです。
解凍しすぎると、脂と旨味が落ちる場合がありますのでご注意を!       金沢近江町 まるひな

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小さいがアブラが乗っていて美味しかったです。皮目をあぶった方が香ばしくて美味しいですが、小さいのであぶりすぎると焼き魚になってしまいますが、アブラで醤油がはじかれます。
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