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もつ鍋を食べ終え、鍋に直接入れてみました。大食いの私の感覚では通常ラーメン店で食べるラーメンの1玉の1.5倍位のボリュウムになります。家族4人で確実にシメを味わえる様にと1玉追加して失敗しましたが大変美味しい麺でした。 何点か注意があります。麺がスープを思いのほか吸い込んでしまうので、スープは出来る限り残しておいた方が良いですよ。 また、鍋に直接投入して煮込むとスープがドロドロになるのと、ほとんどスープを吸い込んでなくなってしまいます。 オススメは、食べる直前に麺を下茹でし(自分の好みの硬さより少し硬めで引き上げる)、別の器に取り分けて鍋の残りのスープをいれて食べるのが良いと思います。とんこつ味は激ウマでした。ちなみに醤油味では、モツの匂いが若干気になりました。
モツ鍋セットはいつもこちらのお店で購入します。締めのラーメンはやっぱり生麺。こしがあってとても美味しい麺です。セット購入時、追加で単品ラーメンを一緒に購入しました。
今日届いて早速夕食にいただきました♪もつを下茹でしてたっぷりキャベツとニラをいれて食べました!もつもとても大きくて食べるのが少し大変でしたがw食べ応えは充分でとても満足です♪〆のラーメンもすごくおいしかったです♪少ないとのレビューもありましたが夫婦2人で食べるのには充分すぎるほどお腹も満たされる量だと思いました♪また頼みたいと思います★
4、6人前のセットを購入。ホルモンが4つに小分けしてあったので4回分とすると麺が1回分足りないので追加購入。鍋用ラーメンとしてはクオリティー高いです。

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